大家好,西红西红感谢邀请,柿做柿今天来为大家分享一下西红柿做法大全家常菜的法大法问题,以及和西红柿做法大全家常菜热菜的全家全一些困惑 ,大家要是常菜常菜还不太明白的话 ,也没有关系 ,热菜因为接下来将为大家分享 ,西红西红希望可以帮助到大家,柿做柿解决大家的法大法问题 ,下面就开始吧!全家全
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原料:番茄300克、丝瓜200克 。热菜
调料:植物油、西红西红盐、柿做柿白糖、法大法鸡精各适量 。
做法
1.将丝瓜去皮 、洗净,切成滚刀块;番茄洗净,用开水烫后撕去皮,切成块。
2.锅置火上,倒油烧热,放入切好的丝瓜 、番茄翻炒几下,加盐 、白糖调味,再翻炒几下,加鸡精拌匀即可。
1.
准备好所以食材,并且洗干净2.
茄子切滚刀块放盐,倒入水泡15分左右,挤出茄子水份,撒入一层薄的玉米淀粉抓匀!3.
西红柿青椒切块 ,葱姜蒜切片4.
1勺料酒 、2勺酱油 、3勺白糖、3勺白醋和香油再加一些清水调汁备用5.
锅内放油烧7成热 ,茄子炸至金黄色捞出6.
锅里留油放葱姜蒜煸香7.
放入西红柿青椒炒1分钟放事先调好的汁大火烧开8.
放入茄子翻炒均匀大火收汁出锅9.
一道酸甜可口的红烧茄子就做好了 !是不是很诱惑呢!菜谱小贴士:
本食材西红柿的比例比较多,如果不放西红柿可以再加一勺白醋以增加酸度
主料:
黄鳝2条
辅料:
西红柿1个 ,紫菜适量,鸡蛋1个,小葱适量 ,生姜2片,白胡椒粉适量 ,香菜1根,料酒1勺,味极鲜1勺 ,盐适量
—烹饪步骤—
1·处理好的黄鳝切成段 ,放姜 ,葱料酒,稍腌制一下
2·起锅热油,放入腌制的黄鳝煸炒,
3·再加入西红柿,一小勺味极鲜 ,翻炒,然后加入清水,煮10分钟 。另准备水淀粉 。
4·10分钟后加入水淀粉 ,煮开,再打入一个鸡蛋花 。调味开始,盐,一点点米醋 ,鸡精 ,白胡椒粉 ,最后撒入香菜 ,淋些香油 。
关于西红柿做法大全家常菜到此分享完毕 ,希望能帮助到您。
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